die wondertuin
-creatieve workshops met bloemen en klei-
Die wondertuin is gegroeid uit mijn liefde voor de natuur en de zin om de schoonheid en waarde ervan te delen.
Zowel in het werken met bloemen als klei ontstaat een mooie symbiose tussen creativiteit en verbondenheid met de natuur.
De naam 'die wondertuin' komt uit het Afrikaans - een taal en continent waar mijn hart altijd wat sneller voor klopt.
Ik neem je via mijn workshops graag mee naar de tuin (en bij uitbreiding de natuur in zijn geheel) om opnieuw verwondering te voelen voor de wonderen die zich daar afspelen.
Hieronder kan je meer info vinden over de workshops die je in die wondertuin kunt volgen.
Alle workshops gaan door in het rustige polderdorp Stalhille.
Inschrijven kan via [email protected] of via 0486 35 00 32.
MISSIE
Mijn missie is je in mijn workshops een totaalbeleving te bieden - een gezellige en laagdrempelige ervaring waarbij je niet alleen proeft, leert, stilstaat en ontdekt maar ook geïnspireerd naar huis gaat.
Bloemen zijn voor mij het ware wonder van de natuur. Of je ze nu gewoon in de tuin laat staan, in een vaas zet, gebruikt om je gerechten op te fleuren, inzet voor gezondheidsondersteuning of wellness, de voordelen van bloemen zijn eindeloos.
Dus bovenal wil ik je vooral enthousiasmeren om meer bloemen te planten :).
Om zo een beetje bij te dragen aan dat grote wonder dat natuur heet.
DE BLOEM
DE KLEI
We duiken in de wereld van eetbare bloemen. Er zijn oneindig veel mogelijkheden om bloemen te integreren in de keuken. Ze fleuren niet alleen je gerecht, ze kunnen ook ware smaakboosters zijn. En dan hebben we het nog niet gehad over hoe ze je gezondheid kunnen ondersteunen of een heerlijk wellness moment kunnen bieden.
Een moment voor jezelf waar je van opfleurt!
Mijn keramiek heet COEUR. Want het is handgemaakt met liefde. Tijdens deze workshops nodig ik je uit om met je handen in de klei de natuur in jezelf te herontdekken. Klei vraagt aandacht en focus waardoor je hoofd voor even stilstaat.
Er is geen ervaring vereist. De stukken worden via de opbouwtechniek met de handen gemaakt, niet aan de draaitafel. Afhankelijk van de workshop worden de kleistukken door mij of jezelf geglazuurd. Na een drietal weken kan je je creatie bij mij komen ophalen. Mee te brengen: een schort.
BLOEMEN OP JE BORD
In deze reeks ontdekken we de mogelijkheden van eetbare bloemen in je keuken. We maken en/of proeven siropen, ice tea's, hapjes, gerechten met bloemen die we samen in mijn wondertuin plukken. Een heerlijk inspirerend moment waarbij de bloem zoals steeds centraal staat. Gezien we met seizoensbloemen werken is elke workshop telkens weer anders.
Will you have a drink with me?
- bloemen ice tea workshop -
* Woensdag 1 juli 14u00 - 16u30
* Zaterdag 4 juli 10u00 - 12u30
* Woensdag 8 juli 14u00 - 16u30
* Zaterdag 11 juli 10u00 - 12u30
* Maandag 24 augustus 14u00 - 16u30
* Woensdag 26 augustus 14u00 - 16u30
65€
Eindelijk een fris en gezond alternatief voor frisdrank! En een stuk eenvoudiger dan mocktails.
We maken samen verschillende recepten en je leert de do's en don'ts om zelf lekkere ice tea's te maken (zonder theïne of cafeïne). Je krijgt de recepten na afloop mee naar huis om thuis zelf te maken.
Bloemenhapjes
Een eerste introductie in de wereld van bloemen in gerechten. We maken enkele hapjes en dips en je krijgt tips & tricks mee op welke manier bloemen het best te integreren in de keuken. Met deze hapjes scoor je ongetwijfeld op je volgende dinertje. We eten de zelfgemaakte hapjes op tijdens de workshop dus proeven hoort er sowieso bij.
Bloemenbrunch
* Woensdag 1 juli 14u00 - 16u30
* Zaterdag 4 juli 10u00 - 12u30
* Woensdag 8 juli 14u00 - 16u30
* Zaterdag 11 juli 10u00 - 12u30
* Maandag 24 augustus 14u00 - 16u30
* Woensdag 26 augustus 14u00 - 16u30
55€
Voel je er weinig voor om zelf de handen uit de mouwen te steken maar wil je graag eens kennismaken met de wereld van eetbare bloemen? Schuif dan aan aan de bloementafel!
Een verwennerij aan bloemenhapjes, kleine gerechtjes, zoet en hartig die je tongpapillen strelen. Het is een kennismaking met een bijzondere wereld die een ongelofelijke meerwaarde kan betekenen voor je gerechten.
BLOEMEN IN JE BAD
In deze reeks maken we huidproducten op basis van bloemen. Gezonde producten die goed zijn voor je huid én heerlijk geuren. We werken hiervoor met verse bloemen, gedroogde bloemen, etherische oliën van bloemen, enz. De producten die we maken kan je na afloop meenemen naar huis.
Have a bath with rose
* Donderdag 2 juli 14u00 - 16u30
* Donderdag 9 juli 14u00 - 16u30
* Zondag 12 juli 10u00 - 12u30
65€
De roos. Protagonist in veler gedichten, tuinalmanakken, liedjes,.. Kortom, de meest besproken bloem aller tijden. Ze is zeer zoetgevooisd, culinair wordt ze dus vooral verwerkt in sweets. Maar wij gaan in deze workshop voor een moment van indulgence! We maken eenvoudige, laagdrempelige huidproducten op basis van rozen waarmee je voor jezelf een moment van ware en gezonde verwennerij kan creëeren in de badkamer. Na afloop kan je de gemaakte producten meenemen naar huis.
KLEI INITIATIE
Tijdens deze eenmalige initiatie leer je de verschillende technieken van handopbouw waarna je zelf aan de slag kunt om een stuk naar keuze te maken. Laagdrempelig en leuk!
Bakken en glazuren in 1 kleur gebeurt door mij. Wil je echter graag zelf aan de slag om je creatie te beschilderen nadat het is gebakken? Schrijf je dan in voor een glazuuravond. Deze gaan door op dezelfde data als de klei initiaties en kosten 25€. Na een korte intro over de mogelijkheden van glazuur ga je die avond zelfstandig aan de slag om van je keramiekstuk een volledig gepersonaliseerd exemplaar te maken!
DRAAITAFEL SESSIES
Het is mogelijk om privé sessies te boeken voor lessen aan de draaitafel.
75€/u
Data in samenspraak.
